2007年04月29日 |
ライフ/グルメ |
たこ焼きクレープの謎が、とけました。ついでに、頭も、とけてますわ。
みなさま、その節は、お騒がせ、ならびに、
ご心配をおかけしました。
その後の「たこ焼き物語」
実は、、、、
私を、たこ焼き女に、変えた人！それが、
↓ ルピーくんです。
（ワーナーの洋楽宣伝マンの方です）
（仕事熱心、たこ焼き熱す）
私に、たこ焼き器を、買わせた人。
たこを、包丁で、切らせた人。
たこ焼きの美味しさを教えてくれた人。
本当に、美味しいんですのよ。
ルピーくんたこ焼き。
（けっこう、おバカな二人）
先日も、番組「日ダメ！」のために、
３００個、１人焼いて、スタジオに持ってきてくれたのです。
すごいでしょ。
ショー太も、食べておりました。
食うなよな〜〜！！
おいちい！
で！ その時に、毎回、たこ焼きのベースになる、
といた粉（なんて言うのかな）の分量が、分からず、
彼に聞きました！
そして、若宮、メモりました。
＊ たこ焼き ２０個分 ＊
たこ焼き粉 １２０グラム
卵 １個
だし ５０cc
牛乳 ５０cc
水 ５００cc
サラダ油 大さじ１杯
番組のキューシートに、走り書きしたのが、
悪かった！のか！！！
なにを、勘違いしたのか、
だし５０cc、牛乳５０ccの文字を、
だし５００c、牛乳５００c
に、読み間違えて、、、、
なんと！ だし、牛乳を、５００ccずつ入れておったんです。
（０も、Cも、似ている文字でしょって、問題かい！）
そら、丸まらんわな。
どおりで、だし、ききすぎ＝＝＝って、思っていました。
せっかく、使ったこともない、どこにしまったかわからない、
計りと、計量カップを、探し出して、計ったちゅうのにね。
次回のリベンジまで、お楽しみに。
（しばらく、結構ですわ）
再現、検証 たこ焼き画像
ルピーくんのたこ焼き
↓
問題のテイ子のたこ焼き
↓
コメント
なるほど～！
それはクレープ状態というか、
どう考えても丸くはならない感じがしますね(^_^;)
僕は作るときダシを鶏ガラで、
あと隠し味でカレー粉を少々入れます。
小麦粉の自然な甘みが感じられておいしいですよ♪
テイ子さん是非再チャレンジしてみてくださね！
Ｐ．Ｓ．「日ダメ」の「ある・ない特集」いまだに悩んでおります。(笑)
投稿者: かうかう所長 | 2007年04月30日 09:16
えっ？えっ？えっ？えっ？えっ？
たこ焼きの生地に、牛乳を入れるんですか？！
知らなかった！！！
連休中にたこ焼きをする予定でだったので、さっそく、牛乳を入れてみます～。
生地の配合もまねっこします～。
投稿者: たろう | 2007年04月30日 11:29
たこやきの謎無事に解けてよかったです
これで次回はバッチリですよね
(^^)v
投稿者: 光ちゃん大好きKyon2 | 2007年04月30日 21:02
次回のたこ焼きまで、エネルギーがないですぅ。
でも、きっとまた、食べたくなるわ。
さて、あるない謎解き、日ダメ、
答えを言うと、あまりにあほらしいかもです。
ちょっと、待っててね。
投稿者: 若宮テイ子 | 2007年05月01日 01:37